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Capitol Cafe - Posición inmediata de cocinero

¿Eres un cocinero experto con pasión por crear platos deliciosos? ¿Prospera en un entorno de cocina dinámico donde se valora el trabajo en equipo y la creatividad?

Bienvenido a Capitol Cafe, donde mezclamos sabores globales con ingredientes de origen local para ofrecer una experiencia de desayuno de la granja a la mesa. Como establecimiento de propiedad local, nos comprometemos a apoyar a los proveedores locales y a servir platos llenos de frescura y sabor. ¡Únase a nosotros para celebrar el espíritu comunitario y la excelencia culinaria!

Principales responsabilidades de un cocinero:

• Preparar la comida de acuerdo con los elementos del menú, cocinar los elementos del desayuno.
• Cocinar y arreglar la comida.

Responsabilidades:

• Mantener una cocina higienizada y bien organizada.
• Preparación de los puestos de trabajo para cocinar.
• Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
• Comprobación de la calidad de los ingredientes.
• Preparación de ingredientes de cocina utilizando diversas técnicas.
• Cocinar los alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
• Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
• Gestione el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.

Requisitos del trabajo:

• Experiencia previa como cocinero (desayunos y brunch).
• Experto en el funcionamiento del equipo de cocina y de diversas técnicas de cocción.
• Conocimiento y adherencia a los procedimientos de saneamiento.
• Trabajo en equipo, comunicación y capacidad de organización.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.
• Diploma de escuela secundaria.

Ubicación: Capitol Cafe

14375 W. Capitol Drive,

Brookfield, WI-53005

Si eres un cocinero talentoso y motivado que busca unirse a un equipo amoroso, ¡aplica ahora y forma parte de nuestro entusiasta personal de cocina en Capitol Cafe!

Café Agora es un lugar para reunirse con familiares y amigos para disfrutar de una excelente comida, una taza de café o un postre especial. Cuando se trata de comida, no estamos jugando.
Cada elemento del menú está ahí porque logra ese sabor escurridizo y no se cansa. Y no solo es bueno, es fresco. Cada plato que sale de nuestra cocina es cuidadosamente inspeccionado para cumplir con los más altos estándares y expectativas de calidad; Es por eso que utilizamos solo los ingredientes más finos y frescos disponibles. Servir comida deliciosa y asequible que los huéspedes querrán devolver una y otra vez es nuestro objetivo # 1. Queremos memorizar su pedido de café y queremos que nuestro espacio sea su refugio matutino y su estimulante por la tarde. Queremos que nuestra cafetería sea su cafetería.

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